Паста Rummo Pappardelle №119 Папарделе-гнізда 500 г

Паста Rummo Pappardelle №119 Папарделе-гнізда 500 г

Rummo Pappardelle №119 — це широка італійська паста у формі гнізд, створена для справжніх гурманів. Виготовлена за унікальною запатентованою технологією Lenta Lavorazione (метод повільної обробки), ця паста відтворює текстуру та смак домашніх виробів ручної роботи.

Папарделе відрізняються своєю шириною та шорсткою поверхнею, що робить їх ідеальним вибором для насичених і густих соусів. Вироблена в місті Беневенто за традиціями, що не змінюються з 1846 року, ця паста гарантовано зберігає свою форму та пружність навіть після варіння.

Основні переваги:

• Метод Lenta Lavorazione: Повільне замішування тіста забезпечує сертифіковану стійкість до варіння — паста завжди залишається al dente.

• Тверді сорти пшениці: Використання відбірної семоли з високим вмістом білка (14,5%) робить продукт поживним і корисним.

• Шорстка текстура: Спеціальна поверхня майстерно вбирає та утримує соуси, даруючи максимум смаку в кожному шматочку.

• Еко-упаковка: Продукт постачається в упаковці з паперу, що підлягає переробці.

Характеристики:

• Бренд: Rummo

• Країна-виробник: Італія (Беневенто)

• Вид макаронних виробів: Папарделе (гнізда)

• Номер пасти: №119

• Вага: 500 г

• Склад: Борошно з твердих сортів пшениці (семола), вода.

• Харчова цінність (на 100 г): Білки — 14.5 г, Жири — 1.6 г, Вуглеводи — 70.5 г.

• Енергетична цінність: 354 ккал.

• Алергени: Містить глютен.

Спосіб приготування:

1. Пропорції: Використовуйте 1 літр підсоленої води на кожні 100 г пасти.

2. Час: Варіть протягом 7 хвилин для отримання ідеального стану al dente.

3. Подача: Відцідіть воду та змішайте з улюбленим соусом. Подавайте страву гарячою.

Смакові поєднання:

Завдяки своїй ширині папарделе найкраще розкриваються з:

• Класичним м'ясним рагу або соусом Болоньєзе.

• Вершковими соусами з грибами чи куркою.

• Вишуканим трюфельним соусом.

• Насиченими «мисливськими» заправками з дичиною.

Часті запитання (FAQ):

• Чи розварюється паста? Ні, завдяки методу Lenta Lavorazione паста відмінно тримає форму та залишається пружною.

• Чи підходить вона для вегетаріанців? Так, у складі немає яєць, тільки тверда пшениця та вода.

• Чи можна використовувати для запіканок? Так, форма папарделе чудово виглядає та тримається у складних запечених стравах.

Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від джерел вологи.

Замовляйте Rummo Pappardelle №119 та відкрийте для себе справжній стандарт італійської якості у себе вдома!