Борошно De Cecco Semola di Grano Duro Rimacinata 1 кг

Борошно De Cecco Semola di Grano Duro Rimacinata 1 кг

Семоліна De Cecco — це високоякісне італійське борошно з твердих сортів пшениці, виготовлене за технологією повторного помелу (rimacinata). Завдяки особливій обробці зерна, продукт має оптимальну зернистість та високий вміст природного білка, що є основою для приготування класичних страв італійської кухні.

Особливості продукту:

• Технологія Rimacinata: Повторний помел забезпечує дрібну текстуру, яка ідеально підходить для замішування еластичного тіста з однорідною структурою.

• Високий вміст білка: Показник 12,5 г на 100 г продукту гарантує пружність тіста та чудовий результат при випіканні хліба чи приготуванні пасти.

• Універсальність: Семоліна підходить для приготування домашніх макаронів, піци, ньоккі, фокачі, а також для додавання у десерти та випічку.

• Оригінальна якість: Товар постачається безпосередньо з Італії та виготовлений для внутрішнього ринку, що підтверджує відповідність суворим стандартам виробництва.

Технічні характеристики:

• Виробник: De Cecco;

• Країна виробник: Італія;

• Тип: Борошно з твердих сортів пшениці (семоліна);

• Помел: Подвійний (rimacinata);

• Склад: 100% борошно з твердих сортів пшениці.

Харчова цінність (на 100 г):

• Енергетична цінність: 350 ккал;

• Білки: 12,5 г;

• Жири: 1,5 г;

• Вуглеводи: 70 г.

Рекомендації щодо використання:

Використовуйте семоліну для приготування домашньої пасти, замішуючи її з водою або яйцями. Також вона відмінно підходить для обсипання форми при випіканні піци, щоб отримати характерну хрустку скоринку. Можна змішувати з пшеничним борошном м’яких сортів для покращення структури хліба та булочок.

Обирайте перевірену італійську якість від De Cecco для ваших кулінарних шедеврів. Відправка замовлень здійснюється протягом 1–3 робочих днів.