Яєчна паста для лазаньї De Cecco Lasagne all’uovo n. 112 500 г

Яєчна паста для лазаньї De Cecco Lasagne all’uovo n. 112 500 г

De Cecco Lasagne all’uovo n. 112 — це золотий стандарт італійської кухні. Листи виготовляються за традиційним рецептом із добірної пшениці твердих сортів та свіжих пастеризованих яєць. Завдяки шорсткій текстурі, яку отримують за допомогою бронзових матриць, листи ідеально утримують соус, забезпечуючи ніжність кожного шару та гармонійний смак готової страви.

Цей продукт виготовлений для внутрішнього ринку Італії, що гарантує автентичність та найвищий контроль якості. Лазанья De Cecco не потребує попереднього відварювання, що значно спрощує процес приготування домашнього шедевра.

Основні переваги:

• Яєчна рецептура: Вміст свіжих яєць (19,36%) надає тісту особливої еластичності та насиченого домашнього смаку.

• Тверді сорти пшениці: Використання високоякісної семоли гарантує, що листи не розваряться і збережуть форму al dente.

• Традиції з 1831 року: De Cecco дотримується методів повільного висушування, що зберігає природний аромат та корисні властивості інгредієнтів.

• Зручність у приготуванні: Листи готові до випікання одразу з упаковки — просто чергуйте їх із соусом.

• Універсальність: Оптимальний вибір як для класичної Болоньєзе, так і для вегетаріанської овочевої лазаньї.

Характеристики:

• Бренд: De Cecco

• Країна-виробник: Італія

• Тип пасти: Lasagne (Листи для лазаньї)

• Номер: 112

• Вага: 500 г

• Склад: Семола з твердих сортів пшениці, свіжі пастеризовані курячі яйця (19,36%).

• Енергетична цінність: 365 ккал на 100 г.

• Час запікання: 24 хвилини.

Спосіб приготування:

1. Підготовка форми: Змастіть дно форми соусом (Бешамель або Болоньєзе).

2. Шарування: Викладіть сухі листи лазаньї De Cecco, чергуючи їх із начинкою (м’ясним рагу, овочами, сиром) та соусами.

3. Запікання: Поставте форму в розігріту до 200°C духовку. Запікайте приблизно 24 хвилини, доки верх не стане золотистим.

4. Порада: Перед подачею дайте страві «відпочити» 5–10 хвилин — так шари краще стабілізуються і лазанью буде легше нарізати.

Смакові поєднання:

• Класика: Соус Болоньєзе на основі яловичини та ніжний молочний соус Бешамель.

• Вегетаріанський варіант: Зі шпинатом, рикотою та соусом Песто.

• Вишуканий смак: Грибне рагу з трюфельною олією та великою кількістю Пармезану.

Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.

Обирайте De Cecco Lasagne all’uovo для створення справжнього італійського свята у вашій оселі!