Кава в зернах Pellini Espresso Bar Vivace №82 1 кг

Кава в зернах Pellini Espresso Bar Vivace №82 1 кг

Відкрийте для себе силу справжньої італійської пристрасті з Pellini Espresso Bar Vivace №82. Цей бленд створений для тих, хто не терпить компромісів і обирає міцну, насичену каву з яскравим характером. Vivace №82 — це професійний стандарт обсмажування, який перетворює кожен ранок на енергійний старт, наповнений глибоким ароматом та класичною міцністю.

Чому Pellini Espresso Bar Vivace №82 — ідеальний вибір для міцного еспресо?

• Професійна лінійка (Espresso Bar): Купаж спеціально розроблений для професійних бариста, що гарантує стабільний та насичений результат у кожній чашці.

• Інтенсивний смаковий профіль: Кава має щільне «тіло» з виразними нотами обсмаженого хліба, шоколаду та легким відтінком прянощів, без зайвої кислотності.

• Густа та темна крема: Завдяки майстерному поєднанню сортів, Vivace створює стійку, оксамитову пінку, яка ідеально утримує тепло та аромат напою.

• Повільне обсмажування: Pellini використовує традиційну італійську технологію повільного обсмажування, що дозволяє зернам рівномірно розкрити свою інтенсивність і позбутися надмірної гіркоти.

Технічні характеристики:

• Бренд: Pellinі.

• Склад: Купаж добірної Арабіки та Робусти.

• Тип: Кава у зернах.

• Номер купажу: №82 (Vivace).

• Вага: 1000 г (1 кг).

• Смаковий профіль: Міцний, насичений, витриманий.

• Призначення: Класичний італійський еспресо, ристрето, міцна база для молочних напоїв.

Поради щодо приготування:

1. Помол: Для приготування справжнього еспресо рекомендується дрібний або середньо-дрібний помол, виконаний безпосередньо перед заварюванням.

2. Дозування: Для інтенсивного смаку використовуйте 8–9 г кави на 25–30 мл води.

3. Температурний режим: Оптимальна температура води — 90–94°C. Це забезпечить правильну екстракцію без «горілого» присмаку.

4. Спробуйте з молоком: Завдяки своїй міцності, Vivace №82 не втрачається в молоці, тому ідеально підходить для створення насиченого капучино або флет-вайт.

Зарядіться енергією Італії! Замовляйте Pellini Espresso Bar Vivace №82 сьогодні та насолоджуйтеся професійною якістю кави у себе вдома чи в офісі.