Макароны Rummo Conchiglie Rigate №42 Большие ракушки 500 г

Макароны Rummo Conchiglie Rigate №42 Большие ракушки 500 г

Rummo — это синоним итальянского мастерства в производстве пасты, известный своим бескомпромиссным отношением к качеству. Conchiglie Rigate №42 — это крупные макароны в форме ракушек с рифленой поверхностью, созданные для того, чтобы удерживать максимум соуса внутри и дарить истинное гастрономическое удовольствие.

Благодаря уникальному запатентованному методу медленной обработки (Lenta Lavorazione), паста Rummo сохраняет свою форму и идеальную упругость даже после варки. Высокое содержание белка и использование отборной пшеницы твердых сортов делают эту пасту выбором номер один для ценителей аутентичной итальянской кухни.

Основные преимущества:

• Метод Lenta Lavorazione: Традиционная медленная обработка сохраняет естественный вкус пшеницы и гарантирует устойчивость к развариванию.

• Твердая пшеница высшего сорта: Обеспечивает высокую питательную ценность и безупречную текстуру al dente.

• Мастерство формы: Крупная «ракушка» идеально захватывает густые соусы, кусочки мяса или овощей.

• Универсальность: Подходят как для классических блюд с соусами, так и для запекания или фарширования.

• Итальянское качество: Бренд с многовековой историей, использующий только лучшие ингредиенты.

Характеристики:

• Бренд: Rummo

• Серия: Lenta Lavorazione

• Страна-производитель: Италия

• Вид макаронных изделий: Конкилье Ригате (Крупные ракушки)

• Номер пасты: №42

• Вес: 500 г

• Состав: Семолина из твердых сортов пшеницы, вода.

• Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 14.5 г, Жиры — 1.6 г, Углеводы — 69.5 г.

• Энергетическая ценность: 356 ккал.

• Время приготовления: 12 минут.

Идеи для приготовления:

1. Для запекания и фарширования: Благодаря крупному размеру, ракушки можно наполнять начинками из рикотты и шпината, мясного фарша или овощного микса под слоем сыра.

2. С густыми соусами: Форма ракушки идеально удерживает соусы Болоньезе, сырные заправки или сливочные подливы.

3. Для паста-салатов: Великолепно смотрятся в теплых и холодных салатах с вялеными томатами и моцареллой.

Способ приготовления:

• Добавьте пасту в кипящую подсоленную воду (1 л воды на 100 г продукта).

• Варите в течение 12 минут до состояния al dente.

• Откиньте на дуршлаг и соедините с любимым соусом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

• Держат ли они форму при запекании? Да, метод Lenta Lavorazione делает их чрезвычайно прочными и устойчивыми к термической обработке.

• Подходит ли эта паста для вегетарианцев? Да, состав на 100% растительный.

• Почему Rummo считается премиальной пастой? Из-за высокого содержания белка (14.5%) и специальной технологии производства, сертифицированной на устойчивость к варке.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и влаги.