Яичная паста La Sibillina Chitarrine all’uovo Китаррине 250 г

Яичная паста La Sibillina Chitarrine all’uovo Китаррине 250 г

La Sibillina Chitarrine — это аутентичная ремесленная паста из итальянского региона Марке, название которой происходит от традиционного инструмента «chitarra» (гитара). Эта паста имеет уникальное квадратное сечение и плотную структуру, что достигается благодаря высокому содержанию свежих яиц (28%) и отборной пшенице твердых сортов.

Мы импортируем продукцию напрямую с внутреннего рынка Италии, что гарантирует оригинальность, высочайшее качество и свежесть каждой упаковки. Китаррине идеально подходят для тех, кто ценит настоящее итальянское качество «как для своих».

Основные преимущества:

• Высокое содержание яиц (28%): Придает пасте особую упругость, яркий золотистый цвет и насыщенный вкус.

• Ремесленное производство: Изготовлено по старинным традициям региона Марке специально для внутреннего рынка Италии.

• Идеальная текстура: Благодаря квадратному сечению паста великолепно удерживает соусы, не разваривается и остается al dente.

• Натуральный состав: Только отборная семолина и свежие яйца — без искусственных добавок и консервантов.

Характеристики:

• Бренд: La Sibillina

• Страна-производитель: Италия

• Вид пасты: Chitarrine (тонкие нити квадратного сечения)

• Вес: 250 г

• Время приготовления: 5–6 минут

• Состав: Мука из твердых сортов пшеницы (семолина), свежие куриные яйца (28%).

• Пищевая ценность (на 100 г): белки — 14,2 г, жиры — 3,9 г, углеводы — 67,1 г.

• Энергетическая ценность: 365 ккал.

• Аллергены: Содержит глютен и яйца; может содержать следы сои и горчицы.

Способ приготовления:

1. Пропорции: Доведите воду до кипения (1 л воды на 100 г пасты), посолите по вкусу.

2. Варка: Положите пасту в воду и варите в течение 5–6 минут.

3. Подача: Слейте воду и соедините с густым мясным или овощным рагу.

Вкусовые сочетания:

Китаррине лучше всего раскрываются с классическими итальянскими соусами:

• Мясные шедевры: Соусы Болоньезе или Аматричана.

• Густые рагу: Томатные заправки с добавлением мясного фарша или мелко нарезанного мяса.

• Традиционная подача: С овощным соте, базиликом и большим количеством тертого пармезана.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света и влаги.

Заказывайте La Sibillina Chitarrine и откройте для себя вкус настоящей ремесленной пасты из сердца Италии!