Яичная паста Mantovanelle Filini Тонкая лапша 250 г

Яичная паста Mantovanelle Filini Тонкая лапша 250 г

Mantovanelle Filini — это настоящая итальянская классика в формате тонкой и нежной яичной лапши. Этот вид пасты, известный как «pastine all'uovo filini», создан специально для тех, кто ценит легкость и аутентичный вкус домашних блюд. Благодаря сочетанию свежих яиц и отборной пшеницы, лапша обладает великолепной золотистой текстурой и утонченным ароматом.

Лапша Filini незаменима для приготовления питательных супов, прозрачных бульонов, а также в качестве гарнира к деликатным мясным и овощным блюдам. Она готовится мгновенно, сохраняя при этом свою форму и нежность.

Основные преимущества:

• Яичная основа: Натуральные яйца в составе придают пасте насыщенный вкус и повышенную питательную ценность.

• Ультратонкая форма: Идеально подходит для изысканных первых блюд, где паста должна быть легкой и деликатной.

• Скорость приготовления: Готовится за считанные минуты, что делает её идеальным вариантом для быстрых обедов.

• Итальянские традиции: Бренд Mantovanelle использует только качественную пшеницу твердых сортов и проверенные временем рецепты.

Характеристики:

• Бренд: Mantovanelle

• Страна-производитель: Италия

• Вид пасты: Filini (тонкая лапша / паутинка)

• Тип: Яичная паста (Pastine all'uovo)

• Вес: 250 г

• Состав: Мука из твердых сортов пшеницы (семолина), свежие куриные яйца.

• Назначение: Для супов, бульонов и легких гарниров.

• Аллергены: Содержит глютен и яйца.

Способ приготовления:

1. Для супов: Добавьте лапшу непосредственно в кипящий бульон за 2–4 минуты до окончания варки.

2. Для гарниров: Варите в большом количестве подсоленной воды в течение 3 минут, после чего откиньте на дуршлаг.

3. Подача: Лучше всего сочетается со свежей зеленью, щепоткой пармезана или сливочным маслом.

Вкусовые сочетания:

Тонкая лапша Filini лучше всего раскрывается в:

• Классическом курином бульоне.

• Овощных супах-пюре (как текстурный элемент).

• Детском меню (благодаря своей мягкости и маленькому размеру).

• Легких соусах на основе сливочного масла и шалфея.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и влаги.

Заказывайте Mantovanelle Filini и добавьте нотку настоящей Италии в ваши любимые первые блюда!