Паста черная Pasta Quagliara Spaghetti al Nero di Seppia С чернилами каракатицы 500 г

Паста черная Pasta Quagliara Spaghetti al Nero di Seppia С чернилами каракатицы 500 г

Pasta Quagliara Spaghetti al Nero di Seppia — это изысканные итальянские спагетти премиум-класса, изготовленные по традиционной ремесленной технологии. Благодаря добавлению натуральных чернил каракатицы, паста имеет глубокий черный цвет и едва уловимый морской аромат, что превращает обычный ужин в настоящий гастрономический опыт.

Использование бронзовых матриц (Bronze Die) придает спагетти характерную шероховатость, которая позволяет соусу идеально «сцепляться» с пастой, а медленное высушивание при низких температурах сохраняет все питательные свойства и структуру пшеницы твердых сортов.

Основные преимущества:

• Grano Italiano: Используется только 100% итальянская твердая пшеница высочайшего качества.

• Натуральный цвет: Насыщенный черный цвет достигается исключительно натуральными чернилами каракатицы без искусственных красителей.

• Текстура Al Dente: Паста отлично держит форму и остается упругой после варки.

• Ремесленное производство: Метод медленной сушки позволяет сохранить аутентичный вкус домашней пасты.

• Эффектная подача: Контрастный черный цвет делает блюдо идеальным выбором для особых случаев.

Характеристики:

• Бренд: Pasta Quagliara

• Страна-производитель: Италия

• Вид пасты: Spaghetti (Спагетти)

• Вес: 500 г

• Состав: Семолина из твердых сортов пшеницы, чернила каракатицы (1,5%), вода.

• Энергетическая ценность: 355 ккал на 100 г.

• Особенности: Содержит морепродукты, содержит глютен.

Способ приготовления:

1. Пропорции: Возьмите 1 литр воды на каждые 100 г пасты. Добавьте соль в кипящую воду.

2. Варка: Положите спагетти и варите 8–10 минут до состояния al dente.

3. Подача: Слейте воду и соедините с соусом. Лучше всего сочетается с морепродуктами или сливочными заправками.

Вкусовые сочетания и сервировка:

Черные спагетти с чернилами каракатицы имеют деликатную морскую нотку, поэтому лучше всего сочетаются с:

• Морепродуктами: Креветки, мидии, кальмары или гребешки с чесноком и петрушкой.

• Сливочными соусами: Нежные сливки с добавлением белого вина смягчают вкус.

• Красной рыбой: Кусочки лосося или форели в сливочно-чесночном соусе.

• Эксклюзив: Для исключительной подачи попробуйте с черным трюфелем или пармезаном.

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

• Есть ли у пасты сильный рыбный запах? Нет, аромат очень деликатный и лишь подчеркивает вкус основных ингредиентов.

• Окрашивает ли паста воду при варке? Вода может немного изменить цвет, что является нормальным процессом для натуральных чернил.

• Подходит ли она вегетарианцам? Так как в составе есть чернила каракатицы (продукт животного происхождения), паста не является вегетарианской.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и влаги.

Заказывайте Pasta Quagliara Spaghetti al Nero di Seppia и создайте изысканный ресторанный шедевр на собственной кухне!